martes, 24 de septiembre de 2013

PROPIEDADES DE LOS NÍSCALOS, ROVELLONES

Calorías 23,80 kcal.
Grasa 0,80 g.
Colesterol 0 mg.
Sodio 3 mg.
Carbohidratos 0,20 g.
Fibra 4,70 g.
Azúcares 0,20 g.
Proteínas 1,60 g.
Vitamina A 217 ug.

Vitamina C 6 mg.
Vitamina B12 0 ug.

Calcio 8 mg.
Hierro 6,50 mg.

Vitamina B3 6,50 mg.

viernes, 23 de agosto de 2013

JENJIBRE/GINGER


El jengibre es una planta tropical y subtropical que viene utilizándose como medicina a lo largo de la historia, por sus propiedades antiinflamatorias.  El jengibre ha sido recomendado en áreas de Asia, India y África para el tratamiento de las cefaleas, nauseas y resfriados.  En el mundo occidental se ha definido como una planta útil para la prevención de las nauseas y el mareo.  Recientemente, ha despertado interés por sus propiedades antioxidantes y anticancerígenas . En estudios científicos, realizados en ratones,  ha demostrado que puede ser protector hepático y reducir citocinas proinflamatorias (IFN gamma y IL6),   precursoras de los procesos inflamatorios.  Ha sido estudiada en el cáncer de colon por sus efectos sobre las prostaglandinas E2 que se encuentran elevadas en fases iniciales del cáncer.
También se están estudiando sus efectos sobre los lípidos y la diabetes.


Ginger is a tropical and subtropical plant used as medicine throughout history, for its anti-inflammatory properties. Ginger has been recommended in areas of Asia, India and Africa for the treatment of headaches, nausea and cold. In the Western world has been used for the prevention of nausea and dizziness. It recently raised interest for their antioxidant and anticancer properties. In scientific studies, conducted in mice, has been shown to be liver protector and reducing  proinflammatory cytokines (IFN gamma and IL-6), precursor of inflammatory processes. Has been studied in colon cancer through its effect on prostaglandin E2 that are elevated in early stages of cancer.
Also being studied their effects on lipids and diabetes

sábado, 8 de junio de 2013

GOTA

LAS CEREZAS TIENEN PROPIEDADES ANTINFLAMATORIAS
En un estudio realizado en Boston con 633 participantes  y publicado en la revista Arthritis and Rheumatism se ha observado que el consumo de cerezas se asocia a una disminución de los ataques de gota en un 35%. Y si se asocia un hipouricemiante los ataques de gota pueden reducirse en un 75%.


jueves, 18 de abril de 2013

OSTEOPOROSIS Y FRACTURAS





Older women with low abdominal fat stores were at substantially higher risk for fractures, particularly of the vertebrae.
That fracture risk among both women and men was significantly greater with older age, previous fracture, history of falls, and lower bone mineral density.  




Las mujeres de edad avanzada con bajas reservas de grasa abdominal tienen mayor riesgo de fracturas, sobre todo en las vértebras.
El riesgo de fractura entre hombres y mujeres fue significativamente mayor con la edad avanzada, fracturas previas, antecedentes de caídas, y la densidad mineral ósea baja.


domingo, 14 de abril de 2013


Adequate vitamin D status seems to be protective against musculoskeletal disorders (muscle weakness, falls, fractures), infectious diseases, autoimmune diseases, cardiovascular disease, type 1 and type 2 diabetes mellitus, several types of cancer, neurocognitive dysfunction and mental illness, and other diseases, as well as infertility and adverse pregnancy and birth outcomes.
Adecuados niveles de vitamina D parecen tener un efecto protector contra los trastornos musculoesqueléticos (debilidad muscular, caídas, fracturas), enfermedades infecciosas, enfermedades autoinmunes, enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 1 y Tipo II, enfermedades mentales y  disfunción neurocognitiva y otras enfermedades, como la infertilidad y el embarazo. 

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sábado, 30 de marzo de 2013

ARTROSIS

Estudios realizados sobre inyecciones intraarticulares de plasma rico en plaquetas no han demostrado una clara evidencia de que esta terapia es eficaz en la artrosis.

domingo, 6 de enero de 2013

Para compensar el exceso de alcohol de estas fiestas es recomendable ingerir alimentos ricos en vitamina B1, como las nueces de macadamia, los piñones, los pistachos, las almendras y los cereales integrales. También es conveniente tomar mucho líquido en forma de infusiones depurativas como son las tisanas de anís, menta, poleo y diente de león.


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