viernes, 23 de agosto de 2013

JENJIBRE/GINGER


El jengibre es una planta tropical y subtropical que viene utilizándose como medicina a lo largo de la historia, por sus propiedades antiinflamatorias.  El jengibre ha sido recomendado en áreas de Asia, India y África para el tratamiento de las cefaleas, nauseas y resfriados.  En el mundo occidental se ha definido como una planta útil para la prevención de las nauseas y el mareo.  Recientemente, ha despertado interés por sus propiedades antioxidantes y anticancerígenas . En estudios científicos, realizados en ratones,  ha demostrado que puede ser protector hepático y reducir citocinas proinflamatorias (IFN gamma y IL6),   precursoras de los procesos inflamatorios.  Ha sido estudiada en el cáncer de colon por sus efectos sobre las prostaglandinas E2 que se encuentran elevadas en fases iniciales del cáncer.
También se están estudiando sus efectos sobre los lípidos y la diabetes.


Ginger is a tropical and subtropical plant used as medicine throughout history, for its anti-inflammatory properties. Ginger has been recommended in areas of Asia, India and Africa for the treatment of headaches, nausea and cold. In the Western world has been used for the prevention of nausea and dizziness. It recently raised interest for their antioxidant and anticancer properties. In scientific studies, conducted in mice, has been shown to be liver protector and reducing  proinflammatory cytokines (IFN gamma and IL-6), precursor of inflammatory processes. Has been studied in colon cancer through its effect on prostaglandin E2 that are elevated in early stages of cancer.
Also being studied their effects on lipids and diabetes