Entrantes que no engordan
No todas las tapas están prohibidas, existen algunas, como los boquerones en vinagre, berberechos o pepinillos, que no contienen prácticamente nada de grasa. Si te apetece picar en la mesa, cocina productos del mar a la plancha, como sepia o gambas.
Bebe mucha agua entre horas, eso sí, evita hacerlo durante las comidas y mientras haces la digestión, ya que tus ácidos del estómago se neutralizan con el agua.
Prioriza los alimentos antioxidantes y desintoxicantes como las alcachofas, acelgas, espinacas, brotes de soja, espárragos, apio, puerros, hinojo.