La gota es una enfermedad producida por el depósito de cristales
de ácido úrico en las articulaciones
FACTORES DE RIESGO ALTOS
Dietas ricas en purinas de origen animal (vísceras, carnes rojas...)
Bebidas alcohólicas (especialmente cerveza y licores)
Algunos fármacos como los diuréticos
FACTORES DE RIESGO INCIERTO
Dietas ricas en purinas de origen vegetal
Leche en polvo
POSIBLES FACTORES PROTECTORES
Productos lácteos
Cerezas
Vitamina C
Café
